酱烧鲁凸皮(古早味料理) 凸皮就是炸过的猪皮,口感Q弹一点都不油腻, 今天换个简单方式卤一锅凸皮,无论大人或小孩都爱的滋味 一口咬下凸皮还会爆浆,拌饭拌面或当零嘴都很唰嘴喔 绞肉 17 点赞 464 浏览
台湾小吃-碗粿 家里卤的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已,这次我把它拿来利用并做成碗粿,不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面,自己动手做的碗粿,咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米,口齿留香之余还想再来一碗! 绞肉 16 点赞 511 浏览
▫️家常▫️虾米肉末烩嫩豆腐 裹着充满肉与虾米鲜味的豆腐,跟肉末葱花一起入口,真的好吃极了!又鲜香又下饭喔~ 欢迎来我的专页玩玩~😆 喜欢我的食谱的话, 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢妳/你噢! 绞肉 11 点赞 658 浏览
客家咸汤圆(自製小汤圆) 虽然冬至还没到,但最近天气阴雨绵绵的让人很想来碗热汤圆。 客家咸汤圆一定要料多味美,小汤圆、香菇、虾米、猪肉、筒篙菜,加足料的咸汤圆,吃得很满足。 新开的FB专页,欢迎来晃&支持点讚唷*^^* 汤圆 19 点赞 720 浏览
家常炒板条 一天不吃肉可以,但是不能少了面,炒板条,绝对是最爱。 爆香红葱头和虾米,再搭配上肉丝和蔬菜一起拌炒,让粄条吸饱了咸香汤汁,除了营养满满之外,手工粄条更是口感Q弹、香气十足呀😋 当季食材 15 点赞 747 浏览