调酒 - 秀美味

君度橙酒巧克力

君度橙酒不只拿来做调酒很好喝, 也可以加入巧克力中~ 份量: 3cm*3cm的巧克力可作约35颗欢迎参观我的FB: 夏绿蒂蛋糕 Charlotte Cakes

巧克力 119 点赞 905 浏览

柠檬兰姆冰沙

搅一搅就能做的低卡小甜品！柠檬巴巴露亚🍋~十几块能做仨冰冰凉凉的超级好吃~！家里常备有的兰姆酒和柠檬，还有阳台上的薄荷叶，材料取得容易，唯独之前兰姆酒是拿来作烘焙美食用，今拿来作调酒，兰姆酒的后劲力有点强，令人有点微醺，不过让人在家也能享受调酒的乐趣，真棒~

冰沙 39 点赞 940 浏览

凤梨果酱

凤梨产季到了，做个南洋风味的调酒吧，风梨与百香果的结合，造就酸甜口感的平衡，满杯百香果的香气，加上清香的绿茶，双重口感在口腔里释放融合。

水果 15 点赞 1122 浏览

Cin西班牙水果酒Sangriain您心

是以红酒为基底的水果调酒。也可以用白酒去做另外的调配，是女生喜欢喝的调酒喔!! 这是我最基本的做法，酒味较重，可以变化很多种做法，而重点会放在红酒与新鲜水果的搭配。

西班牙 119 点赞 1176 浏览

今天做地中海非常著名的一道菜：番茄冷汤，是当地的外国人几百年的夏日凉饮😂 我作这道冷汤前有想到一个很有名的调酒叫做血腥玛丽、这款调酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、还有盐、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣酱,这个跟我喜欢的番茄莎莎酱的调味也很像、所以等于我就把家里有的大黄瓜、番茄、番茄酱、洋葱、大蒜、姜、芹菜等蔬菜类煮成蔬菜汤,再加调味料加进去煮好了之后、用调理机打成泥状、再搭配自己现煮的鸡骨汤就成了一道夏日炎炎适合的冷汤、或是可以说是无酒精的血腥玛丽、好喝!

羹汤 34 点赞 1297 浏览