森林野蔬小鱼干拌炒饭
这是一道很简单快速的单盘料理， 两人份从生米煮成熟饭，洗菜炒拌到上桌，顺便煮一道汤，通常也含吃完（好吃所以吃很快），只要30分钟。 里面含白饭(淀粉)、蔬菜(纤维素等)、少量丁香鱼(蛋白质)，配上一碗汤就很完美了，清爽的一顿。
贡丸汤
一锅上桌：凉拌海鲜+凤梨炒饭+青木瓜汤
泰国菜又酸又辣的风味总能刺激食欲。这个闷热的夏天，就躲在家里吹冷气，凉快轻松地做出视觉色彩灿烂的泰式套餐。凉拌海鲜开胃，青木瓜贡丸汤消暑解渴，凤梨鸡肉炒饭酸甜中有淡淡咖喱香。牛头牌厉害电锅，市面唯一可拆式内锅的电锅，快速导热均匀，好清洗。在家自己煮，凉快、安心又健康。 ⊕FB粉丝页：
【极简】水煮原味猪脚 ＠无火焖2小时
★猪脚★ 在我心目中绝对堪称是人间美味！无论滷的、烤的、煮的都让人垂延三尺、多吃三大碗～ 值得一提的是，另一半最钟情的猪脚料理，竟然是水煮原味猪脚，对于热爱极简风的我(=超怕麻烦的我)，简直如鱼得水、开心得要飞起来了~ 因为这道水煮猪脚做法相当简单，最困难的步骤就是..."等待"而已，极简好吃就是这一味唷！
#114 大黄瓜贡丸汤
天气冷就是要来碗热腾腾的汤品， 这次用大黄瓜来搭配贡丸汤， 在加一点鲣鱼粉，喝起来像是关东煮的汤头～ 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论：） ‣‣ 视频教学：
