部队锅
部队锅，{韩式经典}
＊先别被多样的食材吓到了，这跟吃火锅一样都是可以依照喜好选择的喔~ 早期韩国因为战争的关系有着许多的美国驻军，也因长时间的动乱造成了物资缺乏，所以驻军基地中的香肠和罐装的午餐肉就常被附近的居民拿去代替真正的肉品并和韩式辣椒酱做成的汤底煮成一种浓汤火锅，这也是部队锅一开始被创造的由来！，我的粉丝专页：
双人部队锅/剩食变盛食
剩的韩式年糕5个不足作1份，前两天的剩饭看起来一点也不可口，昨天的鸡肉也没吃完，冰箱还有剩2朵香菇，2片牛肉片，1根葱有泡菜和起司，那就来作部队锅好了，感觉那道料理就是什么都加在一起。不同的是我用的是剩食作，而且没有泡面取而代之的是饭，也不是很多人吃，仅2人（1人也可）先将年糕热水煮滚，把水倒掉，再锅中放入油爆炒葱蒜香菇肉，倒入酱油再把所有东西依序加入，最后待起司融化，便完成美味的部队锅。
【7/食】韩式海鲜猪肉锅和腐乳沾酱
部队锅是一种不算传统的韩式火锅，是韩战后有人用美军留下的各式罐头来做汤，然后经过多年的改良才进化成了这道让人又爱又怕的热量怪物锅。 今天这锅只能算是从部队锅得到的一个启发，因为从食材来看，这两锅的血缘关係真的淡到不行，不过那种又辣又鲜的韩式风味一样令人忍不住连吃好几碗。 请上 看完整食谱。
