青葱末

好吃大黄瓜镶肉

清淡美味,夏天最爱,大黄瓜水分多而香甜,加上镶肉内馅的肉香、香菇及荫瓜的甘甜,是一道清爽可口,适合夏季消暑食用的料理,利用电锅蒸煮,简单摆盘,轻松就能上菜!

盐曲猪肉(烤五花肉)

日式烧肉店里的盐葱酱作法非常简单,在家动手作也很容易,将大量青葱末、碎洋葱走水以去除呛味,混合后加入油盐等调味料就完成了! 更多盐曲小故事:

糖醋高丽菜肉丁

炒得酸酸甜甜又带着微辣的高丽菜和软嫩的肉丁~~~真是开胃又下饭:)) 这种很容易让人涣散的天气...炒上一盘精神大振^_^

韭菜水饺

韭菜水饺不用去水,作法比高丽菜简单快速,包起来放冷冻库,随时要吃都有,第一次包水饺的朋友成功率100%哦! /

下饭菜! 日式味噌烧萝卜

从日本食谱里看到这款下饭菜, 试做了之后觉得非常好上手! 口味也很棒~ 来分享一下做法给大家! 网誌版:

韩式金针菇煎饼

因为炸了金针菇.同样食材就也间了一张韩式煎饼.煎饼其实用的食材很多变化.不一定要像韩国用海鲜或是泡菜做成间饼.只要是自己想吃的食材都可以喔!!

鲜烤中卷沙拉

家庭版简单轻食餐来啦!这样一份沙拉做起来简单,吃起来美味,再搭配手工酱汁可真的不错哈~炎热的夏天一碗海鲜沙拉能有如此魅力?不管暗藏了何种魔法?能和所有的蔬果与酱汁搭配合宜,才是受众人喜爱最主要的原因,沙拉可以简单含蓄,虽然是陪衬主菜,但口味一点也不能马虎,不论是翠绿的青葱段,还是鲜红的蕃茄,可以让平淡无奇的蔬菜,吃起来丰富有趣,紫洋葱丝另外的任务是彩妆师,将画面点缀的五彩缤纷。 敏锐的味蕾抵挡不住泰式风味的酸、甜、辣诱惑,多层次的味道,余味无穷,口齿间经历了令人愉悦的震撼。

香米鸡翅

中秋即将到来,烤个不一样的鸡翅如何? 米的营养均衡,含糖质〈即淀粉〉,蛋白质…是供给人体热量的最大来源;米饭尚有降低血清胆固醇,能抑制人体脂质含量上升的效用…。 今天我使用的是糙米,薏仁,营养高又好消化;鸡翅塞入健康谷类,吃起来不油腻,用烤的方式不起油烟,亦不失美味,鸡皮吃起来脆脆的;在烤的过程传来一阵阵香气,让人忍不住想品尝一番。