番茄炒蛋「西红柿炒鸡蛋」
新手也会炒！简单又营养 大小朋友的最爱！ 。番茄x2 。鸡蛋x3「小颗」 。青葱切小段~少许 。蒜末~约2-3瓣 。番茄酱~适量 。糖~少许 。盐巴~少许 。水~适量
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
番茄切小块备用。热锅加油，鸡蛋打散下锅炒至金黄再起锅待用。 - 第二步：
热锅放少许的油，放入蒜末爆香再放入番茄块和适量的水。盖锅盖焖一焖，番茄稍变软了再加番茄酱，糖，盐巴调味，中小火继续焖2分钟。 - 第三步：
放入炒蛋炒一炒收汁，熄火再放入青葱末翻炒均匀即可起锅享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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