韩国辣酱
韩式 春川辣炒鸡-【ペコペコ深夜食堂】
春川辣炒鸡(春川达卡比)是韩国很常见的食物。 春川是个地名,离首尔有点距离,确切位置在哪儿我就不是很清楚:P 但是名产辣炒鸡可是在到处都吃得到! 去了一趟首尔念念不忘就是这个辣炒鸡的味道,非常简单~大家一定可以立刻重现!
韩式咖喱鸡@WENNIE CHEN
我爱吃辣,所以对韩国料理情有独钟又加上室友是韩国厨师,常常会偷学他的料理,这道也是他之前煮过的!今天自己煮,感觉还不错,大家可以试试~~ 其实就是咖喱加韩式辣酱啦
热滚滚的韩式部队锅~ 午餐肉版本!
冬天就是要来一锅这种热热辣辣的火锅才温暖!韩式部队锅的主要元素就是辛拉面/热狗或午餐肉SPAM~加上泡菜和韩式年糕以及各种蔬菜就超棒的啦~ 详细图文:
韩国辣酱栉瓜猪肉汤고추장애호박돼지찌개
韩国辣酱跟韩国大酱是一般家庭中必备的调味料, 有了这两种酱料,可以凉拌、可以蒸煮还可以做成汤。 第一次吃到韩国辣酱跟韩国大酱的时候, 很不习惯这种特别的味道。 到现在来韩国一年了,渐渐习惯这种味道:) 更多美味食谱 :)
酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림
芝麻叶是我最近料理时常用的食材:D 芝麻叶的香气我很喜欢,真的很好吃又很营养。 酱烧鱿鱼芝麻叶这道料理, 融合了我最爱的海鲜还有我喜欢的蔬菜。 芝麻叶可以替换成其他食材喔^^ 一样好吃! 更多美味食谱 :)