韭黄

韭黄炒牛肉

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

韭黄炒味噌乌龙面

日式炒乌龙面通常店家习惯用高丽菜拌炒,可台湾高丽菜是冬天比较好吃,所以个人夏天必较少买高丽菜,刚好在超市看到漂亮的韭黄,而且韭黄内含膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,味道吃起来甘甜美味,所以想尝试交换一下味道,结果非常美味,让乌龙面整盘吃起来的味道层次感提升不少喔,大家有兴趣的话也可以自己尝试看看。

高纤高铁质健康炸春卷/简易料理

小朋友爱吃香脆的春卷,不如一起动手制作高纤春卷🥰只需要简单有益的食材,便可以为大人小朋友增添纤维和铁质。以半煎炸的形式去炸春卷,减少油分吸收。

虾仁炒韭黄

韭菜可以帮助肠胃的蠕动,对于身体的消化功能是有帮助的;绿色的韭菜也很好吃,可以炒蛋、炒豆干,但是有些人就是不喜欢它那有点辛辣的味道,而韭黄就没有这个问题; 韭黄和鲜虾一起快炒,口味奇美很是下饭,值得妳试作喔~

【影片教学】避风塘素腐皮卷

港式风味,我第一时间就想到避风塘菜! 一味完全由香港人自创的菜式 加入卷入素菜的腐皮卷,香脆美味 而且做法简单,在家也可以做到大排檔风味! 一下锅,老远已有人问『什么料这么香?』 影片教学:/

XO酱炒方便面

方便面用炒的方式做烹调,可加入各式丰富配料,让方便面变身为更营养、豪华的美味一餐!