食用油

金针菇烩小卷

几乎没啥热量的低卡晚餐!青椒金针菇卷!酱香浓郁!炫儿吧,嘎嘎香! 金针菇烩小卷 / 给新手的美食教学 用金针菇特有的滑稠感来取代烩菜的勾芡 加上小卷的鲜甜,就是一道美味佳餚喽~

油浸九层塔煎蛋

煎饼与蛋包饭改良而成的条纹蛋饼饭,浓郁蛋香配合清新的九层塔气息,一口下去与炒饭的味道相结合,直接一个管饱,之前讲过,我对于保存九层塔很是苦恼。 一次要用完一包是不可能的,剩下的就算放在冰箱,也很快就变黑 -- 丑了就不想用了,只能丢弃。 这次实验了油封保存法(将九层塔放进玻璃瓶,倒入食用油盖过九层塔、加盖冷藏)效果还不错。而这次的九层塔煎蛋就是用油浸九层塔做出的一道美食。

川锅味水煮鱼

刀口辣椒的详细做法,川菜水煮系列的灵魂,做一锅水煮鱼太过瘾了 ,为避免囤积过多少用的香料,购买市售的十三香椒麻辣粉做为基础调味。

免泡古早味桃酥

外面卖的桃酥在家怎么做才能香酥好吃越嚼越香呢?这个饼干超简单,酥香脆口,一定要试试~ 古早味桃酥真的是零失败点心,不需技巧 一出炉满满香味,大人小孩都爱吃

葱香煎肉饼

自制超美味的牛肉汉堡排,又是隔壁小孩馋哭系列!我复刻的是蜡笔小新里食谱,竟然出乎意料的好吃!葱香煎肉饼(台式汉堡排) / 给新手的美食教学 加了葱花的猪绞肉 慢慢煎成香气十足的台式汉堡排。

简单巧克力爆浆蛋糕

只要搅一搅就能成功的,空气炸锅版脆皮巧克力爆浆蛋糕~一口下去糯糯的还会流心,简直好吃到爆。不用什么技巧,只要搅拌所有材料 就可以做出巧克力爆浆蛋糕 蛋糕一匙挖下去就流出来浓浓巧克力 香浓好吃!非常满足!

培根滑蛋

10分钟早餐,培根芝士滑蛋可颂三明治,酥脆好吃,只要注意火不要开太大就可以轻松做出软嫩滑顺的滑蛋,各位快来尝试看看吧😆

家常酥软葱油饼

爱吃葱花饼的朋友一定要试试这样做,葱香浓郁,没有一点难度,出锅满屋飘香,外酥里软。不吃菜都能吃两个。最简单的方法做外酥内软的葱油饼 冷掉了也很柔软。

川味椒麻辣油

万能川味香辣老油熬制教程,此款椒可以做多种菜品,需要多少就做多少,减少冰箱瓶罐堆积。

蒜香韭菜油豆腐

饭要和投缘的人吃,日子要跟懂你的人过,吃家常小炒品味简单幸福 ,十分钟上一道菜真的不难,透过简单快速拌炒,将已熟食材(油豆腐)和易熟食材(韭菜花)混合, 油豆腐的香加上丰富的植物性蛋白质,搭配韭菜花脆口的膳食纤维,用小磨坊─蒜香黑胡椒来做调味,上菜变得简单又容易,适合上班族的家庭快速上菜,更适合自带午餐便当的菜色运用哦。