汤冬阴功 泰国人教做地道冬阴功汤酸辣重口万物皆可冬阴功,这一道"冬荫功"(又称泰式酸辣虾汤),是泰国同仁约满返泰前专程拨空教学,因此特地记录。 *同仁在食材及调味的用量是约略取用,本篇仅以目测填写,请有意想试作的厨友斟酌拿捏份量。 羹汤 61 点赞 2006 浏览
素食罗宋汤 Borscht 罗宋汤是台湾常听到常见的汤,不过真正的起源却是俄罗斯,德文则称为 Borscht。印象中台湾的罗宋汤多是用番茄熬,不过在德国看到的食谱多是用高丽菜及甜菜根。这个食谱我自己试了觉得很美味,所以分享给大家,尤其吃素的朋友可以试试这道简单又有自然甜味的营养蔬菜汤。了解更多故事,欢迎光临 素食/蔬食 119 点赞 2835 浏览
Q弹弹简单蒸蛋 西葫芦里打入4个鸡蛋,这才是最好吃的做法,不炒不凉拌,真好吃 ,皇儿对于蒸蛋有高要求主义,因为家人都爱吃蒸蛋,如何能做到不起泡泡也是一门学问,钻研了很久才得出心得哦!诀窍请看小撇步! 蒸蛋 35 点赞 1947 浏览