芜菁咖喱牛肉
Turnips是个很可爱的蔬菜,这次买的不是里头全红肉的,而是比较偏像萝卜感觉的类型。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将牛肉片和牛肉块加点橄榄油煎至八九分熟,加入咖哩粉炒香 - 第二步:
加入其他食材至锅中,拌至炒香,约五分钟(此步骤可以再增加些咖哩粉调味) - 第三步:
加入高汤块&水,煮滚转小火,15分钟就OK啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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