牛肉罗宋汤

步骤

1. 第一步：
   无盐奶油、洋葱、红萝卜、牛蕃茄、西洋芹、牛腩、马铃薯切块(约2公分)，主锅装上十字刀头/炒菜刀头。
2. 第二步：
   将无盐奶油放入主锅，设定 时间 2分｜转速1｜温度120°C 加热。
3. 第三步：
   加入洋葱、红萝卜、牛蕃茄和西洋芹，设定 时间 4分｜转速1｜温度120°C 拌炒。
4. 第四步：
   加入牛腩，设定 时间3分｜转速1｜温度120°C 拌炒。
5. 第五步：
   加入蕃茄酱，设定 时间2分｜转速1｜温度120°C 拌炒。
6. 第六步：
   加入蕃茄糊、月桂叶、鸡高汤块和水，设定 时间 40分｜转速1｜温度100°C｜火力7 烹煮。
7. 第七步：
   加入马铃薯、盐、黑胡椒粒和糖，设定 时间 15分｜转速1｜温度100°C｜火力7 烹煮。
8. 第八步：
   出锅装盘即可享用。