世界三大名汤罗宋汤
世界三大名汤之一“罗宋汤”，鲜美不是徒有虚名，真媲美佛跳墙，非常营养的一道汤品，满满蔬菜好健康。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有材料备齐，全部切好
- 第二步：
牛肋条切块先放少许油先煎熟备用
- 第三步：
起锅先放一边备用
- 第四步：
用煎牛肉的锅子继续来炒蔬菜，首先先放洋葱炒到颜色透明炒透后再加入蕃茄、红萝卜、西洋芹、蒜头、马铃薯，中火翻炒个五分钟，再加入牛肉，红酒和一些番茄酱一起再翻炒后，这时再加入高丽菜，高汤或水焖煮三十分钟。
- 第五步：
焖煮过程，最后再加盐调味即可
- 第六步：
完成后再加义大利香料和黑胡椒即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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