鱼子酱
[派对小食] 魔鬼蛋
很多美国餐厅都有这个前菜, 明明只是超简单的材料, 但可以让人一口接一口去吃下去, 而且其实所有餐厅都有自己的小巧思, 我这个就单纯用我家通常会有的食材做, 大家想要高级一点宴客,加鱼子酱或是三文鱼子会完全升级喔 博客:
鱼子酱伴香煎带子、香烤鲑鱼露荀@冯太厨房
久遗了的製作,冯太今天心情不错,做了这个相对比较复杂的晚餐。结果很累。很久没有这样「劳动」了。 这样的製作,在外面的价钱嘛……嘻!今晚,冯太二人成本价,100大元,是不是很划算呢! 很喜欢这样烤鲑鱼(三文鱼),既能锁着鱼的鲜味和油脂,又有脆脆的面层,值得一整再整。 外子说很好吃很高兴呢!