[派对小食] 魔鬼蛋
很多美国餐厅都有这个前菜， 明明只是超简单的材料， 但可以让人一口接一口去吃下去， 而且其实所有餐厅都有自己的小巧思， 我这个就单纯用我家通常会有的食材做， 大家想要高级一点宴客，加鱼子酱或是三文鱼子会完全升级喔 博客：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡蛋放锅中，加盐，水要盖过鸡蛋， 水烧开了10分钟后拿出来。![[派对小食] 魔鬼蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/07faab147d22f10b9a3e5ce3795c84e7.jpg "[派对小食] 魔鬼蛋的制作步骤")
- 第二步：
把鸡蛋的剥好，切半![[派对小食] 魔鬼蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/99cb5abdb358fca6a5a1525094a4f77b.jpg "[派对小食] 魔鬼蛋的制作步骤")
- 第三步：
把蛋黄小心拿出来，放在小碗中，把黑胡椒，盐，美奶滋，黄芥末拌好![[派对小食] 魔鬼蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/81e64d939a542e13de0cfbc66eeae607.jpg "[派对小食] 魔鬼蛋的制作步骤")
- 第四步：
把蛋黄酱小心放进蛋白中![[派对小食] 魔鬼蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/ba8a0b119af75ea63e5f93372609668b.jpg "[派对小食] 魔鬼蛋的制作步骤")
- 第五步：
把 烟三文鱼片跟切半的樱桃蕃茄放在最上面，把切碎的罗勒也放在上面，完成=^v^=![[派对小食] 魔鬼蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/9e358b72c74ebe46bc8ec3f9c3e83ea8.jpg "[派对小食] 魔鬼蛋的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
把小饼干或是脆片放上面，可以增加它的口感喔！！！
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