蒸蛋白鸡肉饼 蒸肉饼是很常见的家常菜,做法简单快速,在没时间煮饭时,蒸肉饼是很不错的选择。一般蒸肉饼都会用猪肉,对于喜欢清淡的朋友来说,可能会觉得比较油腻。今天我分享一道比较清新的肉饼—蒸蛋白鸡肉饼。鸡肉与蛋白都有丰富的蛋白质,而脂肪相对较低。在鸡绞肉中加入蛋白,可让肉饼更嫩滑,口感更佳。吃腻了蒸猪肉饼的朋友,可试试这一道菜式喔~ 绞肉 119 点赞 872 浏览
毛豆仁豆干丁炒鸡肉 这是一道家常料理, 我加入了一点小心机, 用另外一道料理用剩的蛋白, 稍微调味蒸过, 切成丁一起加入拌炒, 没想到更美味, 一定要跟大家一起分享呀~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ / 便当 11 点赞 915 浏览
蒸蛋白鸡肉饼 蒸肉饼是很常见的家常菜,做法简单快速,在没时间煮饭时,蒸肉饼是很不错的选择。一般蒸肉饼都会用猪肉,对于喜欢清淡的朋友来说,可能会觉得比较油腻。今天我分享一道比较清新的肉饼—蒸蛋白鸡肉饼。鸡肉与蛋白都有丰富的蛋白质,而脂肪相对较低。在鸡绞肉中加入蛋白,可让肉饼更嫩滑,口感更佳。吃腻了蒸猪肉饼的朋友,可试试这一道菜式喔~ 鸡肉 115 点赞 978 浏览
自制野菜甜不辣 鸡胸肉质地与旗鱼类似,但价格低廉,也可以省掉去鱼骨的进程。 与虾子一起打成有弹性的肉浆,再加入蔬菜炸成甜不辣。虽然没有使用鱼肉,但一样好吃。当点心或围炉下火锅,煮关东煮都很适合。 做法参考自周老师的鸡肉甜不辣变化而来。 鸡肉 112 点赞 988 浏览
泰式打抛鸡 泰式打抛料理,酸辣滋味吃了过瘾,绝对是下饭绝佳配菜,再加颗荷包蛋,让人流口水的泰式打抛鸡饭,15分钟上桌啰! 厨房小知识:各位知道「打抛」到底是什么意思吗?打抛就是罗勒叶的泰语发音,今天示范的打抛鸡也就是巴西里炒碎肉! . 更多食谱都在/ 鸡肉 12 点赞 1094 浏览