毛豆仁豆干丁炒鸡肉
这是一道家常料理， 我加入了一点小心机， 用另外一道料理用剩的蛋白， 稍微调味蒸过， 切成丁一起加入拌炒， 没想到更美味， 一定要跟大家一起分享呀～ 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~ /
904 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋白与蒸蛋白调味料打匀，一米杯水放外锅，放入电锅中蒸熟（蒸蛋时，锅盖不要盖紧，可用筷子卡住锅盖）
- 第二步：
蛋白蒸熟切丁，其他食材也备齐。
- 第三步：
热锅下油，油热，转中小火先放入豆干丁煸炒至微焦香。
- 第四步：
加入鸡绞肉一起炒。
- 第五步：
绞肉变白，加入蒜末炒香。
- 第六步：
放入毛豆拌炒。
- 第七步：
加入蛋白丁，下蚝油，糖，胡椒粉，盐，水等，炒至干爽。
- 第八步：
起锅盛盘上菜啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复