鸡肝

韭菜花炒下水

韭菜花这样做,做法简单下饭,香味四溢,脆嫩爽口,没胃口的可以试试这道韭菜花炒下水,做法简单,新手、懒人的拿手下饭菜,三碗米饭都不够吃。

派对小点心 圣诞鸡肝慕斯塔

最近陆陆续续地看到许多圣诞节庆的摆设, 圣诞节的歌曲等等, 让人开心的节日终于越来越近了! 相信很多人都已经开始在构思, 究竟圣诞派对时的宴客清单可以是怎么样的呢? 今天就来看看这一道特别的小点心吧! 简单美观, 拿出来宴客绝对是非常棒的选择~

派对小点心 圣诞鸡肝慕斯塔

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乡村鸡肉派

仿造乡村肉派所作出来的鸡肉派,因为我老妈不吃猪肉,但是吃起来却也不输给猪肉的感觉,趁热吃也是可以,这边是凉掉后吃,配上自制面包和芥茉,就是简单又好吃的晚餐

菠菜鸡肝粥

换季日夜温差大,抵抗力下降 来碗营养丰富的菠菜鸡肝粥,轻松对抗温度变化 详细视频信息:

下水汤

餐厅有在杀土鸡 累积的鸡心鸡胗鸡肝做成一道下水汤作为员工餐

慢工细火意式番茄肉酱 {Bolognese Sauce}

有兴趣吃吃看用时间下去博的浓郁好料,那请务必放慢节奏,选一个下着大雨的日子,窝在家里细细地切菜,慢慢地炖肉酱,三不五时拨一小块面包蘸入锅里尝尝味道,度过一个满室温香的午后。 完整介绍请参考【入境随食@CuisineLocal】博客原文: