蒜苔炒火鸡杂【曾太】

因为家里上次烤火鸡, 所有有剩鸡杂, 所以就拿来炒菜
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材料单

  1. 少许油
  2. 少许盐
  3. 1把蒜苔
  4. 1个火鸡胗
  5. 1个火鸡肝
  6. 1个火鸡心
  7. 2瓣大蒜
  8. 2条辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有食材洗干净备用
    蒜苔炒火鸡杂【曾太】的加工步骤
  2. 第二步:
    将 [爆香食材] 都切碎
    蒜苔炒火鸡杂【曾太】的加工步骤
  3. 第三步:
    将蒜苔切段
  4. 第四步:
    将鸡杂都切片
  5. 第五步:
    将油跟[爆香食材] 一起爆香后加入鸡杂一起拌炒到半熟时
  6. 第六步:
    将蒜苔加进去拌炒到要起锅前加点盐巴就完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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