麻婆

麻婆牛肉豆腐

带点麻带点辣,这样的组合真的很下饭,不同以往用绞肉的方式,用牛肉片去炒更有口感,一样很好吃喔! Viola料理师幸福餐桌

麻婆马铃薯

小熊与厨房的美味关系 餐桌上常见的家常菜麻婆豆腐,用美国马铃薯代替豆腐,将会呈现出截然不同的风味,暨可以当作配菜,也可以直接食用!

麻婆酱笋丝

绿竹笋料理百百种!绿竹笋的鲜甜相信大家吃过都忘不了,今天分享一道自家的私房料理,「麻婆酱笋丝」这可是一道下饭的好料理,请大家多多分享与支持噢! #贴心小叮咛:绿竹笋可以先用电锅蒸熟备用,以利烹煮过程较易熟成,蒸熟后的水可留下当高汤,更能增加整道料理的鲜甜。

养胃麻婆风味蔬菜

疫情期间宅在家,做个顺手麻婆青菜,香辣下饭! 食材简单-冰箱有什么丢什么 易做方便-炒一炒就好了 营养好吃-满满的蔬菜和鸡蛋 用红萝卜取代肉末, 炒一个麻婆风味, 配白饭、白粥、拌面或夹面包都好吃喔!