养胃麻婆风味蔬菜
疫情期间宅在家，做个顺手麻婆青菜，香辣下饭！ 食材简单-冰箱有什么丢什么 易做方便-炒一炒就好了 营养好吃-满满的蔬菜和鸡蛋 用红萝卜取代肉末， 炒一个麻婆风味， 配白饭、白粥、拌面或夹面包都好吃喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蔬菜切丁、切丝、切末
- 第二步：
蒜末爆香后加入红萝卜炒
- 第三步：
加入高丽菜和小黄瓜拌炒
- 第四步：
加入玉米
- 第五步：
加入蛋液炒
- 第六步：
加入安食小品黑豆酱油、豆瓣酱和米酒拌炒
- 第七步：
完成✅
- 第八步：
百搭的麻婆风味蔬菜
- 第九步：
面包外面两侧涂上奶油放平底锅煎过，酥软的面包搭配麻婆酱风味蔬菜好吃喔😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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