麻酱面

滋味麻酱面

天冷来碗热乎乎的麻酱面太香了~黏黏糊糊的好好吃!不愧是一碗麻酱面养活一整个商场,怀念滋味麻酱面 这款麻酱包从小吃到大的味道,爽啦~

自调麻酱面

孩子开学了,别老给孩子吃泡面了,试试这个麻酱拌面,两分钟就搞定了,麻酱面很香但外带会糊掉,自己调酱料简单美味也好吃。

含笑食堂-巷口干面

每一个人的心目中,都有一间巷口的面摊。晚上补习回来、半夜加班太晚、出国旅行回家、吃喜酒吃袂饱的时袸(笑),人还没到家,看到巷口面摊的招牌灯,就有了家的感觉,胃就温暖了起来。今天吃Q弹炸酱面,明天吃香浓麻酱面,一间小小的面摊,好像永远也吃不腻。月底的时候,几十块能打发一餐;领奖金的时候,切一大盘黑白切,慰劳辛苦的自己。可以吃粗饱,也可以吃奢华。不管怎么吃,随意自在,亲像在自己家,这就是咱ㄟ巷口面摊。

烤肋眼牛排

有朋友到家里作客,带了麻酱面来,刚好家里有牛排,就想顺便来尝试 【杰米.奥利佛30分钟上菜】烤肋眼牛排这一篇。 为了尊重食谱书,所以我这次的食谱单纯只列出我的做法,跟原着作是有些差别, 想瞭解原作食谱可直接找书翻阅。 Penny's House:

红烧滷牛腱➕滷味🥘

滷味在家轻鬆做,有压力锅真的棒呆了👍 滷牛腱 滷豆干海带➕麻酱面➕辣椒酱 不用阿嬷煮,在家就是个古早味面摊。 前几篇也有分享滷味拼盘, 做法大同小异 大家也可以去参考看看喔。

✤ 蟹肉水菜佐香味芝麻酱 ✤

冬季是日本水菜的盛产期。而水菜为十字花科,和花椰菜是属同科,所含维生素、钙、铁含量多,是一种营养好吃的蔬菜。 看到水菜,会发现它拥有优雅细细迷人的身段和翠绿的叶脉,漂亮讨喜的样子会让人尽办法让它变身成美味料理。 今天做法很简单,川烫后淋上香浓芝麻酱汁,就是美味的经典代表~~ ❤ 如果你喜欢吃生菜类,你应该会爱上水菜的口感。 而芝麻酱汁学起来,可以用在很多料理上,例如当沾酱或做成台式麻酱面~~ ❤

胡麻酱四季豆

四季豆在我家的餐桌,时常都是以清炒的方式出现,不然可能就是佐以其他蔬菜。 在菜市场,以50元买了好大一包四季豆,已经清炒两次了,第三次就想变变口味了。因为家中小人喜欢麻酱面,所以就把麻酱淋在四季豆上,意外的受全家人欢迎啊!(妈妈最爱抢食的画面了😆),赶快一起来试试看吧!

麻酱面【影音食谱】

有时候不知道吃啥, 也不太饿的时候, 来碗干面麻酱面什么的还挺不错的! 来跟大家分享如何简单的煮一碗麺。 影音食谱:

简易麻酱面

在国外买不到麻酱,自己来总可以吧。 在异乡做出朝思暮想的台湾味,边吃边泛泪~ ★影音食谱 /