黄萝卜

自制腌渍黄萝卜

腌渍的黄萝卜一直是饭卷寿司最好的配料,但市售黄萝卜总是怕不是以那么安全的方式制作,所以自己去中药行买黄沪子(20元约30颗)药材腌渍安全又放心。黄沪子具有清热降血脂的中药疗效,所以食用安心。黄沪子也是天然的黄色染色剂(粉粿也是用这个黄沪子汁制作),所以用来腌渍萝卜不用怕有色素问题。

凉拌腌萝卜

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

好吃鸡肉饭

啧啧的料理视频: 选择腿肉部位可以避免干柴,虽然少了火鸡肉的扎实口感,但易咀嚼的特性与白饭则更为合拍,另外家中较少会准备全鸡,我们就改成用鸡架子来熬高汤吧!酱汁的部份我还添加了一项秘密食材,除了提升鲜味外,同时也给鸡肉饭带进微甜的南部味道,那就是「蚝油」!

韩国祭祀食物 蛋煎什锦串모든꼬치

韩国在祭祀时会准备这道料理,通常会加入牛肉条或是火腿条。 不过平常吃的话,随便要加入什么食材都可以^^ 我就加了老公喜欢吃的东西而已~ 简单的韩国蛋煎什锦串모든꼬치,在台湾也可以轻鬆做喔! 韩国有些简单家常料理就是用蔬菜或是其他食材, 沾面粉跟蛋汁煎一煎就很好吃了^^ ● 韩国家常小菜77道:

迷你饭卷

宝宝迷你寿司卷,妈妈的味道,营养又美味,换种方式,让宝宝爱上吃饭,你学会了吗?我做了迷你饭卷! 让人想一口接一口的味道 一定要做来吃看看^^ 你喜欢饭卷吗?! 我超爱饭卷的 有时候会一次包好几条 整天就只吃它 今天教大家做迷你饭卷 味道真的很棒 看完姑姑的影片也要试着做看看喔~ 包着饭卷让人好想去郊游啊^^

紫苏腌萝卜

腌萝卜咸菜配方,简单详细赶快收藏起来吧,清脆爽口特别好吃,最原本想做黄萝卜不过还要去买材料,就用现成的紫苏来腌,可惜颜色不明显。