黑糖糕

简易黑糖糕 【电锅】

只要4种材料,就能做出QQ口感的松软黑糖糕! 利用酵母膨胀,不只食材更天然,酵母的香气也增添了一番风味~

酵母桂圆黑糖糕

快速的做法几乎都是添加泡打粉或小苏打粉,这次花了时间用酵母来制作,吃来Q软又无碱涩味~

坚果黑糖糕

传统的口味,总让人难以忘怀,黑糖的香气,糕体的Q弹,加上现在养生坚果,真是绝佳的搭配与美味。

蜂蜜核桃黑糖糕

由传统黑糖糕而来,多加了一些蜂蜜,将原本洒在黑糖糕表面的芝麻,换成压碎的核桃,也有另一种不同的风味喔!

手作澎湖黑糖糕

第一次吃澎湖黑糖糕的记忆是在大学时代,班上来自澎湖的同学,每次寒暑假开学后总是带来澎湖的黑糖糕跟大家一起分享,Q弹的口感加上黑糖的香甜,忍不住让人一块一块接着吃,至今回味无穷~ 其实黑糖糕制作并不难,自己手做,香Q滋味无法挡^^ 博客相关图文:

茶香红豆黑糖糕-新手不败配方

淡淡的红茶香气与蜜红豆的香甜让原本稍微单调点的黑糖糕变得不腻口了。新手操作也很容易成功的配方,过年的甜点就试试这个吧:) 更详细料理介绍请上:布鲁家的开心厨房

黑糖糕二

过年时,外甥女不知道去那买了黑糖糕回来给我,吃起来像发糕,好怕吃发糕,小时候一到过年,妈妈就蒸了一大笼,硬要我们这些孩子吃完,所以兄弟姐妹都怕了。我用家里的碗做了这道黑糖糕,轻易成功不会失败,也让外甥女知道什么才是好吃的黑糖糕喔。