茶香红豆黑糖糕-新手不败配方
淡淡的红茶香气与蜜红豆的香甜让原本稍微单调点的黑糖糕变得不腻口了。新手操作也很容易成功的配方，过年的甜点就试试这个吧:) 更详细料理介绍请上：布鲁家的开心厨房
1073 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黑糖、蜂蜜及水约120ml放入小锅中煮到黑糖融化，再将2包红茶茶包浸泡到黑糖液约15分钟即完成红茶黑糖液并放置稍凉。
- 第二步：
所有粉类混合后过筛到一钢盆中，将红茶黑糖液倒入
- 第三步：
轻轻拌成面糊。
- 第四步：
再将蜜红豆放入面糊拌匀 **蜜红豆的製作方式写在小撇步中喔:)
- 第五步：
步骤4倒入刷了油的6吋模子中，将模子轻敲檯面使多余的空气排出。
- 第六步：
放到电锅蒸约30分钟取出，待稍凉脱模洒上一点白芝麻即可。
- 第七步：
带有淡淡茶香与蜜红豆香甜的黑糖鬆糕，刚出炉热热的就超好好吃:)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复