Pizza

土耳其盐肤木羊肉披萨

Sumac Lamb Pide 我之前说过要分享土耳其披萨食谱,其实我在土耳其也没吃到这个,但是去过土耳其自助旅行的朋友强力推荐要试试看pide aka 土耳其pizza,这个pide用大量的香料、洋葱和番茄一起炖煮,所以羊肉绝对没有腥羶味,而洋葱和番茄也因为经过炖煮反而使羊肉馅变得香甜,配上山羊乳酪的奶香、盐肤木淡淡的酸味以及披萨的面粉香,这个羊肉披萨达到了巧妙的平衡,希望大家能试试。

夏威夷pizza

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

海鲜总汇PIZZA-パンの锅製面包机

利用之前中秋节多余的烤肉食材, 加上些许的蔬菜及pizza起士丝~ 马上就变身成PIZZA~~^___^ 自己动手做pizza 可以随时更改食材, 随喜好不同而调整, 更可与小孩一起玩哦! 我用的是パンの锅(胖锅)製面包机MBG-011,轻轻鬆鬆就帮我做出一道美味料理,真是太方便了!

利用之前做的印度烙饼, 加上自已喜欢的料跟起士~ 马上就变身成PIZZA~~^___^

焗烤番茄鲔鱼玉米通心面

今天跟大家介绍这简单的意大利通心面 家里附近的超市就能买到所有的食材 或是加入冰箱剩下的食材就能简单的 创作出属于自己的意大利料理 本食谱约为5人份:)

[aerial's house] 蘑菇玛格丽特pizza

佛卡夏面包的面糰还剩一点点! 那就来烤片pizza吧! 用了蘑菇取代好吃但恼人的马扎瑞拉起司,经典红白绿配色的玛格丽特依旧呈现。

泡菜烧肉披萨

不用去必胜客吃,也不用UberEats,泡菜烧肉Pizza自己作就好了,将料铺上去,烤10~15分就出炉会牵丝的东方味pizza啰!

手工岩烤Pizza

Ruben拔想尝试「石头岩烤」方式来烤Pizza,因口感和饼皮香脆感都升级许多,但我家没石窑只有烤箱,他便走到后院储藏屋翻箱倒柜,是在寻找什么呀!原来就是之前改造浴室时使用剩余的义大利超坚固磁砖,洗一洗、冲一冲,擦亮干净之后,就是岩烤小撇步的秘密武器!