scone
风味醇厚伯爵奶茶司康
浓郁奶香混合茶香 还有黑巧醇厚的风味 口感酥脆 层次丰富的伯爵茶司康值得一试，司康(scone)是英国下午茶最具代表性的甜点，相传得名于苏格兰国王的加冕石(stone of scone)。司康的口感介于面包与蛋糕之间，酥脆的外表与松软的内裏，从中剖半后或涂果酱或涂凝脂奶油与之一同享用，是一款吃巧又吃饱的午茶甜点。带有佛手柑香气的伯爵茶，也是英国知名的茶品之一，英国人习惯喝茶时搭配纯牛奶或柠檬片享用，本次选搭牛奶，让司康既顺口又香甜，推荐给喜爱英式下午茶的你！
「轻怡版」开心果司康饼
喜欢食「司康饼」Scones但每每又怕劲度邪恶之牛油,今日冇有怕做上一个超轻盈版、 牛油只有40g,所以你唔好要求佢入口劲香牛油, 我会要求自己涂上酸忌廉或果酱、 口感不差于重级牛油,如果你喜欢英式松饼但又好似我咁不如试试这个改良版!
