scone

英式司康 Scone

懒人都可以做的甜点 可自行搭配莓果酱,奶油或单吃 再啜饮着红茶☕️ 简直在家也可贵妇high tea ㄧ下🍪🍴

Scones 司康

Cream tea 的主角之一~scones真是简单又魅力无法挡! 一定要搭配clotted cream和美味的果酱,加上一壶好茶! 当一个人无法吃下英式三层点心下午茶,这时不妨选择cream tea陪伴自己度过香浓的午后~

「轻怡版」开心果司康饼

喜欢食「司康饼」Scones但每每又怕劲度邪恶之牛油,今日冇有怕做上一个超轻盈版、 牛油只有40g,所以你唔好要求佢入口劲香牛油, 我会要求自己涂上酸忌廉或果酱、 口感不差于重级牛油,如果你喜欢英式松饼但又好似我咁不如试试这个改良版!

英式scone司康饼

低筋面粉做出来的口感较干中筋则较有弹性,iiko喜欢偏干的司康但又不想那么松散所以调和中低筋面粉一起使用。

英式核桃桂圆司康

妳也喜欢英国风点心吗? 想吃英式司康了!让人没有负担的阳光糕点。 松松软软QQ、容易入口,像饼干又像蛋糕的scone,只要品尝过,就会爱上它。 用平常喜欢吃的核桃、桂圆做成司康,和家人共度英伦风的午茶时光,真的太享受了,很乐活喔!

英式松饼 scone

自从晋升有烤箱阶级,终于可以实现烤scone的愿望!没想到这个食谱是如此容易,大家快点自己试试看!

英式司康Scone

下午茶的新选择~ 今天想要来个外国风味的甜点,那么英式司康就会是你的首选喔!英式司康又是外国俗称的懒人面包,作法相当简单,只要快速混合材料在压成特定形状就可以送入烤箱,等着它香喷喷的出炉啰~外酥内软真的很好吃!下次再来尝试果干司康 2016/12/23食谱更新

scone司康SãoMamede黑橄榄油

自己在家胡搞,就是想让家人吃得更无负担些,妈咪我将原本烘焙常用的无盐奶油,改成SãoMamede 黑橄榄油 少了那高热量的奶油,给家人吃起来也比较安心~