奶酪奶油

提拉米苏 (手指饼干基底,无生蛋)

Van 想吃提拉米苏,和我讲了好多天,其实材料都买齐了,只因对食谱中的生蛋有点担心,迟迟未动手。 看了国内外好几款作法,归纳出随意的配方,不加生蛋,仅用马斯卡彭奶酪和动物性鲜奶油约3:1的比例拌匀冰透。 也许不是经典,却很安心,而且非常好吃呢。

【视频】免烤麦提莎奶酪蛋糕

一直都非常受欢迎的免烤奶酪蛋糕,香浓奶酪,口感绵密,实在非常好吃。这次做麦提莎巧克力口味,香浓的巧克力+奶酪,邪恶又美味!巧克力控不可错过! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

柚香轻奶酪蛋糕[8吋]

这是第一次做轻奶酪蛋糕~第一次就成功....有吓到~ 其实找了别的作法~但都没有加柚子酱的~所以又.....改了一点点~ 只因我想吃有口感的柚香蛋糕.......... 没有很喜欢奶酪~只是为了柚子酱就傻傻地买了奶酪奶油[因为大家好像都把它做奶酪蛋糕]~ 看到它成功....当下蛮傻眼的..@@&quot后非专业人士....所以别问我问题→真的 改天可能试试把它放进戚风蛋糕...CC

辻利抹茶奶酪蛋糕

用鲜奶油取代鲜奶, 添加辻利抹茶粉增添风味, 绵密清新, 口感有如烤布丁, 滑顺不腻口, 齿颊生香好滋味~^^ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~^^ FB粉丝团 /

纽约奶酪蛋糕

这个令人难忘的纽约奶酪蛋糕New York Cheesecake, 充满香浓的奶酪香,饼面有酸酸的酸奶油作中和,口感清新不腻。做法非常简单,超美味,比很多饼店做的还好吃喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

奶酪蛋糕[超简易电锅版]

家里的烤箱坏了,但又想做奶酪蛋糕,可以做免焗的,但比较喜欢焗的口感,如你没有烤箱,也可试这个电锅版食谱,简单易做,浓浓的奶酪,太美味了! 请也支持我的Facebook 专页:

黑芝麻奶酪戚风杯子蛋糕

补钙养生的黑芝麻,除了可以运用在酱料的制作,用来做成甜点也一样迷人;通常如使用一般市售黑芝麻,在自行磨成粉后,香气上确实微显不足,好在找到了这罐经过有机认证,SGS检验合格、有机高纤高钙黑芝麻,打开就可以闻到香醇的芝麻香,而且粉质细腻,打成奶酪奶油霜,让口口都吃的到满满的芝麻味喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /