蛋糕10---巧克力生日蛋糕 每年的生日我都会为家人准备蛋糕,这个蛋糕是前两天妹妹生日的时候,指定要吃的巧克力鲜奶油蛋糕!蛋糕体是巧克力戚风,中间有巧克力奶油夹心,上面有巧克力鲜奶油,最上面是脆甜的焦糖核桃,今年我们全家都非常喜欢这个蛋糕,现在也贴出来与大家分享,喜欢的朋友不妨试试! 巧克力蛋糕 110 点赞 1967 浏览
熔岩焙茶塔 这个方法,有高温炸壶风险,谨慎实操!天气越来越炎热,吃甜点的慾望好像降低了,有没有什么甜点吃下去冰凉湿润,适合炎热的夏季呢?不如一起来试试这款超适合烘焙新手的熔岩焙茶塔吧! 熔岩焙茶塔其实是将饼干面团做成像塔般的容器,再承装经过调味的巧克力鲜奶油,经过冰镇后,巧克力鲜奶油稍微凝固但不硬化,并且呈现如同熔岩般的流动感,外层饼干酥脆、内层巧克力鲜奶油冰凉湿润,入口后茶香味扑鼻而来,重点是,他做法简单、失败率低,很适合烘焙新手来操作。 派塔 52 点赞 1122 浏览
生酮版之白色情人节巧克力蛋糕卷 自从生酮饮食后,已经不知道多久没碰过这道甜点了⋯⋯ 之前出生酮版舒芙蕾松饼的失败品,为了避免浪费食材,于是直接吃了⋯⋯ 想不到这个意外的动作,惊喜的感觉,这口感完全就是「那道生酮饮食者不能吃的禁忌甜点」啊。 所以,为了白色情人节,为了⋯哎,随便啦,反正就是为了吃而奋力一搏吧。 巧克力 118 点赞 1226 浏览