意大利直面

Ning的食谱: ॢᵕ꒶̮ᵕ 每人都要体验的~南义家乡美味:西西里蕃茄鸡肉意大利面٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 

西西里(Sicilia) 位意大利南部,次要介绍的是意大利西西里蕃茄酱,这是意大利每位家庭主妇都会煮的家乡味道:茄酱。 喜欢红酱的朋友们要学起来了,因为自己做的酱料不仅口感非常的实,而且非常实用!(●゜c_゜●)b,这次教大家把酱、面、配料分开煮好保存,这样煮好的茄酱不仅可以搭配面食,亦在料理上有各种用途,像是加上少许橄榄油与油醋就可涂抹在法国面包上,或是料理海鲜时加入,都非常美味唷*▼*

蒜香蛤蜊意大利面

意大利面条、水、 盐的比例为100g : 1000cc: 7g, 水滚后再加盐, 不需加油, 这样煮出来的面条同配料拌炒时, 能吸附更多酱汁, 吃起来更味美~^^

蒜柠蛤蛎意大利面

平常放假的时候,会搜索有什么好吃的义式餐厅,因为自己爱吃,就想说那找一天来做一下,简单又清爽意大利面。

【伊莉莎白辣酱食谱】蕃茄辣酱意大利面

想不到吧,伊莉莎白辣酱也能做意大利面!这品番茄辣酱意大利面是Soac与Liz的得意之作,一开始只是抱着姑且一试的心态,没想到完成品出乎意料地好吃!伊莉莎白辣酱与蕃茄基底结合的滋味十分醇厚温润,请大家一定要试试看! *若手边没有伊莉莎白辣酱,可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。