意大利直面
西式♪ 芦笋培根奶油意大利面 Asparagus Bacon cream pasta
培根奶油意大利面(Carbonara)在意大利是普通不过的家常菜,主要是鸡蛋、奶酪、培根跟黑胡椒;不过这道菜的起源众说纷纭,有人认为正如它的名字Carbonara(在意大利语为煤炭),是采煤工人以简单方法烹调而成;也有人是说在第二次世界大战后,当时驻守罗马的美国士兵,利用随身的腌肉和鸡蛋做出来的。