意大利直面

蒜香蛤蜊意大利面

意大利面条、水、 盐的比例为100g : 1000cc: 7g, 水滚后再加盐, 不需加油, 这样煮出来的面条同配料拌炒时, 能吸附更多酱汁, 吃起来更味美~^^

明太子鲑鱼意大利面

这是一道10分钟的快速厉害料理 一道不需要用到鲜奶油的意大利面 明太子的鲜咸遇上了滑顺的cream cheese 面中又散发着淡淡的柠檬清香 让你不自觉地想把盘子都舔干净呀!!!

蒜柠蛤蛎意大利面

平常放假的时候,会搜索有什么好吃的义式餐厅,因为自己爱吃,就想说那找一天来做一下,简单又清爽意大利面。

油封蒜头蔬菜直面

不只中国菜爱用蒜头,在意大利菜中蒜头也是非常重要的灵魂。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》

西式♪ 芦笋培根奶油意大利面 Asparagus Bacon cream pasta

培根奶油意大利面(Carbonara)在意大利是普通不过的家常菜,主要是鸡蛋、奶酪、培根跟黑胡椒;不过这道菜的起源众说纷纭,有人认为正如它的名字Carbonara(在意大利语为煤炭),是采煤工人以简单方法烹调而成;也有人是说在第二次世界大战后,当时驻守罗马的美国士兵,利用随身的腌肉和鸡蛋做出来的。