润饼

手工DIY自制爽口润饼皮

天气开始变热了,今天又要吃什么呢? 😅上网逛逛,看到有人自制润饼,夏天吃润饼倒是个不错的选择!想到前两天做烤鸭的时候,炒了甜面酱还有剩,而且这个润饼的做法和上次我做荷叶饼很不一样,作法更简单,结果更薄,就想来给他试一试,没想到一试就成了!昨晚就和老妈一起吃了简易式的润饼。这个饼和别地方的润饼很不一样,是用蒸的,可是也薄如纸张,好吃有韧性。以后吃烤鸭也可以用,比我之前做的荷叶饼还好。想不想试试😆?

清明节生菜蛋饼卷~闽南润饼

最近清明节快到了,三节当中,中秋节吃月饼,端午节吃肉粽,而清明节最期待的就是吃润饼,此次在这里教大家如何使用最简单又不用去传统市场的方式,使用蛋饼皮仿润饼,蛋饼皮不但有弹性好卷,不易破,也比润饼皮更耐湿喔!海苔配花生跟美奶滋更是香喷喷!

关庙面润饼

绸缎饼~详细做法~特别柔软,层薄如纸,层次分明,非常好吃!不知道大家在清明节这一天除了祭祖之外,有没有动手做润饼的回忆呢? 润饼的配料与吃法百百种,光是南北润饼就差很多。

台式润饼卷 (自制润饼皮)

从润饼皮开始自己制作,包入丰富的食材和蔬菜,吃起来清爽又健康,润饼之所以美味的灵魂所在就是花生糖粉,只要有这一味就准没错,吃个三卷都没问题! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

台式润饼卷 (自製润饼皮)

从润饼皮开始自己製作,包入丰富的食材和蔬菜,吃起来清爽又健康,润饼之所以美味的灵魂所在就是花生糖粉,只要有这一味就准没错,吃个三卷都没问题! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

海苔润饼

我因为海苔,想到润饼,最后才想到清明节,好像跟人家相反,不过用自製饼皮包的润饼感觉特别好吃,加上包入的海苔还有酥脆的口感,真的很棒哦^^