焦糖布丁
♥我的手作料理♥ 英式焦糖布丁
焦糖布丁是个老少咸宜的甜点, 叫好又叫座.布丁本身是全牛奶 和蛋,口感非常浓郁再来就是最 重要的主角焦糖,它是整个布丁 的灵魂,来个丰富的英式下午茶吧:)
超简单🍮香浓绵密焦糖布丁
这次配方口味有点类似义美的布丁,糖量不多也不会死甜,加上自制焦糖,好配👍🏻口感绵密细致,一入口👄就顺着食道滑下去 🗣自己做比较安心,材料看得到、甜度还可以调整,爱吃的我也能放心健康的吃👅 这边先预祝大家成功👏🏻
法式焦糖布丁 Crème Brûlée
法式焦糖布丁,又称为烤布蕾,是许多餐厅会提供的甜点,制作时最大的问题是需要喷枪来快速烘烤出上层的脆糖,不过即使省略这个步骤,还是很好吃的。配方来自法国蓝带厨艺学院的食谱。六人份。