焦糖鲜奶油布丁~咕溜咕溜口感真讨人喜欢!
加了鲜奶油的布丁~~口感更是咕溜好吃!! 一吃进嘴里的滋味真是香浓醇呢^^ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
1865 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先来做焦糖^^ 取一锅倒入砂糖及水~以小火慢慢煮!!! 过程中不要翻动它唷!!
- 第二步：
慢慢的会变成咖啡色~随时会变色所以要注意唷!! 变成深咖啡色时关火!!
- 第三步：
倒入布丁容器中备用!!
- 第四步：
接着取一锅倒入牛奶及鲜奶油~~ 煮至温热即可!!
- 第五步：
在容器中打入蛋和砂糖~~充分拌匀它!!
- 第六步：
接着把温热牛奶慢慢地倒入蛋液中~ 倒的时候一边用打蛋器搅拌避免结块喔!!
- 第七步：
把牛奶蛋液过筛分别倒入刚刚的焦糖布丁杯中!!! 在烤盘上加水放进预热150度烤箱烤约50分钟即可!!!
- 第八步：
讨人喜爱的焦糖鲜奶油布丁^^ 可爱的模样ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的呢~~
- 第九步：
上面的焦糖香气和浓醇的布丁果然迷人^^'
- 第十步：
好浓醇的牛奶布丁口感耶^^b 加了鲜奶油果然更好吃耶~~~~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复