苹果塔

翻转焦糖苹果塔

1889年tarte tatin在法国的hotel tatin 被不小心发明出来,姐妹中的stéphanie tatin正在做传统的焦糖苹果塔,因为太忙了,忘了炉火上还有苹果在奶油与糖的锅里煮,闻到味道时, 已经有焦味了,为了解救这一锅焦糖苹果,将塔皮盖上放进烤箱,取出翻转到盘上,大受客人的欢迎, 就这样一个新的经典甜点!

法式玫瑰苹果塔

塔皮做好放冷冻,一周内做两中不同的甜点吧!苹果塔简单容易做,没有加人工添加物,单纯用苹果天然果胶制造出苹果内馅软黏的口感,自然的水果香气就是最好的香料。 这道塔最难的部分大概就是将苹果片拍成玫瑰花形状,记得要细心慢慢从圆心顺时针排列,一定可以成功 试试看这道无论谁都会爱上的苹果塔吧 #优雅懒散巴黎小厨房

酥皮苹果塔 Apple Tarte Tatin

反烤苹果塔,有人说,甜点有安慰心情的作用,尤其是美丽又美味的甜点。 成功的反烤苹果塔的关键在于奶油与焦糖恰到好处的融合在苹果里.....

Apple tart 苹果塔

只要一颗红通通的苹果,简单的材料、步骤,就可以华丽变身为美丽的苹果塔🍎🍎🍎

[阿妮塔♥sweet] 酸甜法式苹果花塔,预约冬季温暖。

冬季甜点:苹果塔轻轻走着微酸的步调,青苹果在肉桂和荳蔻的加持下,清香是吃进口中第一个感觉,边缘的塔皮则是留到最后的宝贝,忍不住最后的塔皮整块搭着苹果一起大口入口,咬着温暖且酸甜的香气! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥ 为止,欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪

肉桂苹果塔

凉凉的空气中,飘散着肉桂苹果香,配上一杯手冲咖啡,怡然自得的午茶时光!

焦糖苹果派

跟着前辈学做菜之苹果派,苹果不要啃着吃了,做成苹果派,好吃一百倍,外酥里糯,想象不到的美味,首次尝试反烤苹果塔,虽然烤得不是很漂亮,但味道蛮成功的!

生苹果塔

这次的苹果塔是不加肉桂的生苹果, 直接将切好的苹果块铺在杏仁酱上面下去烤, 吃起来很清爽,带着杏仁奶香的味道, 给不敢吃肉桂的朋友多一个选择喔! 详细内容欢迎到博客看看喔~ /