莱姆

清爽凉拌栉瓜沙拉

炎炎夏日!来一份口感清脆的青木瓜沙拉!!酸酸辣辣的味道再伴有淡淡的椰糖!!太好次啦!热!热!热! 来上一盘清脆爽口的凉拌菜 下厨不流汗 法国栉瓜容易取得 刨成丝后, 淋上泰国友传授的万用凉拌酱 加了画龙点睛的柠檬香叶( 友人的烹饪秘密武器) 味觉上不仅只有酸、甜、辣,还多了一股柠檬柑橘的清香。 好吃的让人一口接一口。 盛夏清爽不油腻的凉拌菜你也试试吧!

黄金明月杯子蛋糕

从小我就不爱吃传统的中式月饼,只爱吃西式的奶油蛋糕,于是我特别将黄澄澄的蛋黄放进松软的杯子蛋糕,再加上酸酸甜甜的金枣干,成为中秋佳节里最独特又可口的一轮"明月"~ 我的另一道中秋料理:"韩式烤肉"~

柠檬红茶

透心凉的柠檬红茶,完整一颗柠檬,补充大量维他命C!超养颜美容~

预言x冬至。"芥末日" 咸汤圆

听说今日是世界末日啊...但是台湾时间晚上6点不但已经过去了,一点事情也没发生以外还天气特好呢(至少在淡水来说)!! 所以事情何必杞人忧天? 反正天崩地裂了也只有一颗地球,哪里也跑不了嘛XDD 拿烦恼惶恐的时间来做做属于"芥末日"的咸汤圆刚刚好喔 ;)

[中秋BBQ]-沙士腌猪肋!

每年中秋节最期待的就是吃烤肉,这个猪肋排特别又好吃,最令人吃惊的是,它是用沙士腌的!选在中秋前夕来分享,希望大家今年都可以尝试更特别的高级烤肉和家人共享这个美丽的节日! 详细图文作法请见

♦泰泰风食尚厨房♦泰国名菜鸭胸帕能咖哩

泰国的咖哩种类非常多 煮法大同小异都好吃 但主副料搭配得宜那才是另人回味无穷呢 这帕能咖哩的酱方有香菜籽 有孜然有肉豆蔻..共12种香料 樱桃谷鸭的肉质细、口感多汁,用它来煮咖哩真是不错,副料搭的是凤梨和蕃茄微酸微甜微酸微甜的果香咖哩在味觉上令人惊艳..值得您一试 我准备把这样的咖哩酱方跟大家分享..就是自己製做帕能咖哩酱,好处是可以自己决定辣度,欢迎您来高雄我的厨房和我一起自製咖哩酱