白芦笋蜂蜜芥末酱佐水波蛋

白芦笋的清甜佐上很简单的蜂蜜芥末酱是ㄧ道假日早午餐最佳选择。
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材料单

  1. 5根白芦笋
  2. 1个鸡蛋
  3. 2汤匙芥末酱
  4. 3汤匙美奶滋
  5. 1汤匙蜂蜜
  6. 1/2汤匙莱姆
  7. 少许黑胡椒
  8. 1片手切厚火腿
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    白芦笋蜂蜜芥末酱佐水波蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    把芥末、美奶滋、蜂蜜、莱姆混合调匀。
    白芦笋蜂蜜芥末酱佐水波蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    把火腿炒微焦盛起备用。
    白芦笋蜂蜜芥末酱佐水波蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    把鸡蛋小心倒入碗中加水,中火微波2分钟静置。
    白芦笋蜂蜜芥末酱佐水波蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    摆盘撒上胡椒即可食用。
    白芦笋蜂蜜芥末酱佐水波蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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