鸡肉丸子

义大利鸡肉丸子面

趁假日鸡肉丸子多做一些冷冻起来,可以当party小点,也可以做成义大利面,非常方便 义大利红酱可以参照我之前的食谱 经典义大利红酱

红萝卜鸡肉丸子

用少油脂的鸡里肌肉与红萝卜,做出营养健康的红萝卜鸡肉丸子,煮火锅最棒啰~

毛豆鸡肉饼(便当菜)

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

鸡肉丸味噌乌龙汤面

冷冷的天气,就是需要一碗热呼呼的汤面来暖胃!!^^ **以上食材为2人份,请自行依食用人数加减分量** **虽然是味噌汤,但要让汤头喝起来更加浓郁,建议如果有先前煮饭时切下来并冷冻起来的鸡骨头,猪骨头或海鲜(蟹壳/龙虾头).可以先丢到水里熬煮至少1小时.在将骨头捞出.之后在加味噌.这样汤头会更有味道** ((如果没有鸡骨,猪骨等.也可以省略.因为煮鸡肉丸的时后.汤头就会有自然清甜味))

焗烤咖喱蔬菜丸子

材料是以蔬菜为主添加了昨天制作的鸡肉丸子再淋上类似椰奶咖喱的酱汁...把辛香料爆香加上咖喱粉炒香再倒进动物性鲜奶油所熬煮成的酱汁淋在蔬菜丸子上~再洒上起士丝进烤箱烘烤成表面金黄...很容易就能完成香浓美味的拉丝焗烤料理喔^^非常推荐给爱吃焗烤料理的人喔!

相扑锅必备鸡肉丸子【手工丸子Q弹小秘诀】

鸡肉丸子是和风锅物的常见食材,在台湾却并不普遍,自製鸡肉丸子不但吃得安心,利用鸡胸肉製作的丸子热量低,又能补充适量蛋白质,何乐不为呢!只要掌握几个小诀窍,和风锅物的必备食材就能轻鬆完成,快来试试吧!

鸡肉丸子蔬菜锅

用过年剩下的一些蔬菜熬汤底,配上手作丸子,简单轻松上桌。年后真的很适合来上这样一锅,清爽的吃,帮助肠胃扫扫油腻喔:)

意大利鸡肉丸子面

趁假日鸡肉丸子多做一些冷冻起来,可以当party小点,也可以做成意大利面,非常方便 意大利红酱可以参照我之前的食谱 经典意大利红酱