泰式
虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡,但给大家的印象通常是酸酸辣辣,超级开胃!泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等,口味独特令人难以忘怀~
简易版椒麻鸡 免油炸
最近才在网路上知道原来美味的椒麻鸡是台湾人发明的料理, 家里没有花椒,那就做个简易快速版的椒麻鸡吧! 不需要油炸,吃起来更清爽无负担😋 影音版:
♥我的手作料理♥越式凉拌河粉
早年的饮食是追求饱足,后来更进一步注重营养,当一切都有了就开始要求美味,新奇的料理,异国饮食这几年真是夯,尤其是那些越籍新娘,把她们的饮食文化带到我们的生活之多,凉拌河粉就是最常见,又酸又辣的滋味在这夏天来一盘超开胃的,我们这个家也被渗透了XD