泰式椰汁西米糕
影片教学
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洗净班兰叶，然后将两头剪去
- 第二步：
将班兰叶只剩20 cm长，每4、8、12、16cm剪一刀至中间
- 第三步：
摺盒子教学可到>准备糖水及生粉水 糖水：将糖及盐加入热水拌匀 生粉水：将生粉加入水拌匀
- 第八步：
椰奶用小火煮滚，先加入糖水，椰奶再煮滚后，将生粉水分三次加入。中间不停搅拌
- 第九步：
将椰浆加入班兰叶盒子
- 第十步：
可加粟米作装饰。放入雪柜冷冻两小时即可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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