泰式椰汁绿咖哩鸡

步骤

1. 第一步：
   鸡胸肉切成厚度约1公分的肉片，菜豆切小丁，辣椒斜切成片，三样材料切好备用。
   
2. 第二步：
   热锅，然后放入2茶匙的油，接着倒进1包「ARO-D绿咖哩酱」，用小火搅拌约2分钟。
3. 第三步：
   接着倒入椰奶400ml(通常就是1整罐的量)，然后放入切成约1公分厚度的鸡胸肉。
4. 第四步：
   加入鱼露1茶匙、糖1茶匙(买的到椰糖的话可换成椰糖)调味。(可随个人喜好调整)
5. 第五步：
   放入切好的菜豆丁150g，还有辣椒片适量，持续煮约6分钟。
6. 第六步：
   最后再加入一些九层塔(或打抛叶)，以及柠檬叶即可，略为小煮一下将香气带出后就完成。