夏日清爽泰式豆腐沙拉

夏天就是要吃酸酸辣辣的才开胃啦~
icook 2404 阅读

材料单

  1. 适量海鲜
  2. 1盒豆腐
  3. 1把冬粉
  4. 适量辣椒末
  5. 适量九层塔或香菜
  6. 十来颗小番茄
  7. 适量蒜末
  8. 2大匙[调味料]柠檬汁
  9. 1大匙[调味料]鱼露
  10. 1大匙[调味料]砂糖
  11. 1大匙[调味料]味淋
  12. 2小匙[调味料]开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [调味料]搅拌均匀冷藏备用
    夏日清爽泰式豆腐沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    豆腐过热水吸干水份之后切块,冬粉跟海鲜烫熟泡冰开水降温.沥干备用
    夏日清爽泰式豆腐沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    蔬菜类与[调味料]拌匀
    夏日清爽泰式豆腐沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    加入冰镇好的冬粉
    夏日清爽泰式豆腐沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    小心的拌入豆腐
    夏日清爽泰式豆腐沙拉的加工步骤
  6. 第六步:
    装盘
    夏日清爽泰式豆腐沙拉的加工步骤
  7. 第七步:
    一次可以吃一大盘~清爽无负担~
    夏日清爽泰式豆腐沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
烫海鲜时加入葱姜段可去腥~
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