【火辣版伊莉莎白辣酱食谱】伊莉莎白泰式炒河粉
各位观众!这道泰式炒河粉真的不得了啊!拍摄食谱当天让伊莉莎白团队吃到欲罢不能,美味得呱呱叫!在家做泰式炒河粉真的不难,而有了伊莉莎白辣酱的帮忙,绝对让你得心应手!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
下油热一酱汁锅,把红葱头用小火慢慢炒上色。 - 第二步:
加入鱼露和棕榈糖之后,加热至糖融化。 - 第三步:
放入柠檬汁与火辣版伊莉莎白辣酱,若太浓的话可以加点水稀释。 - 第四步:
另起一炒锅,下点油热锅后把虾油炒出虾油,然后把虾头捞掉。 - 第五步:
下绞肉、豆干和萝卜干,把绞肉都炒熟并煎出香气。 - 第六步:
把锅子清出位置来,加入蛋汁拌炒到定型。 - 第七步:
加入虾子把表面炒上色后,放入河粉和酱汁拌炒到熟。 - 第八步:
熄火后加入豆芽和韭菜,再拌入干辣椒粉和花生碎即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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