台湾小吃

简单蚵仔煎

简单的蚵仔煎 是一次做成三人份,但也可以抓比例做成一人份 泰式酸辣酱可在全联买到:) -照片里的蚵仔煎,我们有私心加入虾仁,但可加可不加-

地瓜籤饼

突然有人吵闹要吃传统的地瓜籤饼,就想办法生出来啦!意外的还满好吃的!

台湾小吃【彰化肉圆】

软Q的外皮,加上浓厚台湾味的五香和胡椒粉,就是爱这味~道道地地的台湾小吃,有时候嘴馋也会在市场上买几颗回家蒸来解解馋,可是受到毒淀粉的阴影影响,买现成的毕竟还是偶尔为之,自己动手作,家人吃得开心也安心,更何况比外卖的更有料^^

🍚油饭~电子锅版🍚

用电子锅做的油饭,快速又好吃,比起传统的烹煮方式,节省了好长一段浸泡长糯米的时间,来喔!香喷喷的~电子锅版油饭~上桌啰!

古早味米粉汤【味道福尔摩莎】

Q弹的米粉沉浸在山珍海味的汤头裏,让食材简单,味道丰富的米粉汤只要铜板价可以吃巧又吃饱,足以成为台湾小吃精神之一呢 毛妈卡洛琳。拾记

★澎湃古早味★樱花虾油饭

好吃的油饭的秘诀除了糯米的水量和酱料的咸湿度要小心控制以外,最重要的是爆香顺序,让各样食材依其特性慢慢炒香,这样做出来的油饭香气浓郁,十足的好滋味!

酱烧米血糕

米血糕!台湾人从小吃到大的食材,也变化出各种独特的料理方式,尤其到台南夜市总会有卖滷的米血糕,真的无敌美味的!在北部只好自己滷上一锅来怀念了!

古早味油饭

一碗阿嬷的古早味油饭 只要简单的调味 就能充满酱香味,让人怀念朴实的好味道