🍚油饭~电子锅版🍚

用电子锅做的油饭,快速又好吃,比起传统的烹煮方式,节省了好长一段浸泡长糯米的时间,来喔!香喷喷的~电子锅版油饭~上桌啰!
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材料单

  1. 3量米杯长糯米
  2. 5朵干香菇(泡水切细丝)
  3. 适量酱油
  4. 200g猪里肌肉(切细丝)
  5. 少许胡椒粉
  6. 100g新鲜鱿鱼(切小段)
  7. 适量蕃薯粉
  8. 8小瓣红葱头(去外皮切葱花)
  9. 适量塩
  10. 3T芥花油
  11. 少许细砂糖
  12. 1量米杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    长糯米洗净后,放入电子锅的内锅中,加水至白米饭3的刻度线,煮熟即可。
  2. 第二步:
    3T油爆香红葱头花丶香菇丝、里肌肉丝、鱿鱼条,放入调味料煮至沸腾。
  3. 第三步:
    煮好的料拌长糯米饭,放炒锅中小火炒一下,才有锅气。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
a.长糯米通常都是做咸的料理,反之,圆糯米则是做甜点。
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