简单蚵仔煎
简单的蚵仔煎 是一次做成三人份，但也可以抓比例做成一人份 泰式酸辣酱可在全联买到:) -照片里的蚵仔煎，我们有私心加入虾仁，但可加可不加-
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
事先准备: 蚵仔煎洗干净，小白菜切段， 太白粉/树薯粉/水依照比例拌匀(呈现白色)
- 第二步：
蚵仔加少许油煎熟后备用 - 第三步：
小白菜加少许油炒熟备用 - 第四步：
加一瓢油，先倒入1/3粉浆，倒入蚵仔/小白菜，倒入剩下粉浆，打三颗蛋(直接在锅里弄散)，等差不多背面熟了，翻面(照片里的蚵仔煎，我们有私心加入虾仁，但可加可不加) - 第五步：
装盘并琳上泰式酸辣酱就完成了:)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
分开先炒熟，在一起煎，就能上锅了
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