免油炸地瓜球
When I miss Taiwan that is what I always do. It's all due to my mum who loves this dessert that traps me to this, too. Unfried sweet potato balls, way healthier than traditional fried one. ENJOY!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将地瓜蒸软烂,奶油隔水加热至液体 - 第二步:
将所有材料拌在一起 - 第三步:
烤箱170度预热,将面团搓成小圆球状(大约2cm),铺上烘焙纸,一颗颗排好放入烤箱烘烤 - 第四步:
约莫20分钟就可以啰~看起来很Q呗~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
这是参考罗比妈的食谱。放凉吃会更QQQQQQQQQQ (I am not crying) 喜欢奶油风味可以把橄榄油做替换唷!地瓜本身带有糖味,我不喜欢太甜所以这个版本是比较低糖健康的,大家可以依个人喜好做调整
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