香菇肉燥干面

香喷喷的香菇肉燥是许多佳肴的百搭品唷~炒一锅随时都可来碗垂涎欲滴的料理喔~
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材料单

  1. 1斤绞肉
  2. 7朵干香菇
  3. 1大匙油葱酥
  4. 2大匙[调味料]酱油
  5. 1小匙[调味料]糖
  6. 1大匙[调味料]米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    干香菇洗净泡软切成小丁备用。
  2. 第二步:
    热油锅放绞肉炒到变白色,加入香菇丁拌炒,加入调味料和油葱拌炒,加入1.5杯水盖上锅盖 以小火闷煮10分钟。
  3. 第三步:
    做好了香菇肉燥可以淋在烫好的面上,或是淋在白饭上,香喷喷的料理就可上菜啰~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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