夜市版酥炸鲜鱿
每次去夜市总爱来份酥炸大鱿鱼，可是吃完总觉得口干舌燥，也吃不到鱿鱼的鲜甜，自己动手做口感非常不错，也可快速完成。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
先将洋葱切成薄片放入冰水中备用
- 第三步：
软丝切成块状加入腌料腌10-15分钟
- 第四步：
将腌入味的软丝沾上地瓜粉
- 第五步：
起油锅将软丝放入油炸稍微变色捞起，再开大火放入油炸第2次，上色后就可起锅
- 第六步：
洋蒽沥干水份，加入炸好的软丝、大蒜、胡椒盐拌匀（也加入青蒽）
- 第七步：
装盘就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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