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家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底，再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等，饭后来一碗热腾腾的汤，才像真正完成美好一餐啊～

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夏季盛产的苦瓜，是退火的好食材，但我总嫌它苦口而不愿意多尝，为了让我开口，奶奶总是费心地在苦瓜里塞上混着鱼肉与猪绞肉的肉浆做成苦瓜镶肉丸汤，我想我也是那时才开始不知不觉得爱上苦瓜。
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